BOLO RED VELVET CAKE

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INGREDIENTES • massa: • 100 ml de leite aquecido • 45 g de manteiga (3 colheres de sopa) • 20 g de chocolate em pó peneirado (2 ½ colheres de sopa) • 1 1⁄2 colher (sopa) ½ de corante vermelho em gel (30 g) • 4 ovos • 270 g de açúcar (1 + ¼ de xícara de chá cheia) • 1⁄2 colher (chá) de vinagre branco • 210 g de farinha de trigo peneirada (1 xícara de chá + 1 colher de sopa) • 1⁄2 colher (sopa) de fermento em pó peneirado • RECHEIO • 350 g de cream cheese amolecido (1 ½ xícara de chá) • 150 g de manteiga amolecida (¾ xícara de chá) • 675 g de açúcar de confeiteiro peneirado (4 ½ xícaras de chá) • 1⁄2 colher (café) de essência de baunilha • 1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12 g) hidratada e dissolvida em 4 colheres (sopa) de água • Frutas vermelhas a gosto • ME SIGA OU ME ADD NO FACEBOOK • / dario.priolli.1 • ▼ME SIGA NO TWITTER OU INSTAGRAM▼ • @dariopriolli • SE QUISER ME ENVIAR ALGO • DARIO PRIOLLI • Caixa Postal 32 • CEP 09400-970 • Ribeirao Pires - SP • Obg por assistir • email: [email protected] • bjos

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